| 主料 | ||
| 新鲜柠檬1斤 | 老冰糖2斤 | 陈皮适量 |
冰糖柠檬膏的做法，共7个步骤
1/7. 每个柠檬用盐搓洗表皮，去除果蜡，然后温盐水泡半个小时
2/7. 头尾去掉，切片去籽，以免有苦味
3/7. 放老冰糖陈皮
4/7. 陈皮
5/7. 隔水炖足12小时以上
6/7. 出锅晾凉
7/7. 糖浆包裹着柠檬，像蜜饯
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| 主料 | ||
| 新鲜柠檬1斤 | 老冰糖2斤 | 陈皮适量 |
1/7. 每个柠檬用盐搓洗表皮，去除果蜡，然后温盐水泡半个小时
2/7. 头尾去掉，切片去籽，以免有苦味
3/7. 放老冰糖陈皮
4/7. 陈皮
5/7. 隔水炖足12小时以上
6/7. 出锅晾凉
7/7. 糖浆包裹着柠檬，像蜜饯
吃柠檬100克，热量35千卡
相当于吹小号14分钟消耗的热量...
吃冰糖100克，热量397千卡
相当于晾衣服198分钟消耗的热量...
吃陈皮100克，热量278千卡
相当于铲东西46分钟消耗的热量...
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