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1/6. 银耳冷水泡发1小时。记住要挑选没用硫磺熏过的银耳,熏过的会有股刺鼻的味道。
2/6. 泡发的银耳清洗后撕成小朵,加入适量土冰糖。
3/6. 开始小火炖。
4/6. 加入大枣。
5/6. 小火慢煮40分钟,要煮够时间,这样汤才能熬的黏黏的。
6/6. 可以吃啦!
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