素锅贴

1/8. 锅底刷油，摆入饺子。

2/8. 玉米淀粉加水搅拌开。

3/8. 大概这样就可以了，太稠太稀都不会有冰花。略微看起来混浊。

4/8. 倒进平底锅里。

5/8. 再再再上面淋上一层油，怕糊可以多放油。

6/8. 大火烧开，闷煮。

7/8. 汤汁熬完开始小火慢煎。