柠檬甜虾

1/13. 把虾放水里冲洗下，去除一些垃圾

2/13. 把姜去皮切细条，蒜头也切粗条

3/13. 柠檬对半切开

4/13. 炒锅里加适量的油，烧至7成热

5/13. 倒入甜虾，翻炒一下盛出备用

6/13. 留底油倒入生姜和蒜头进行煸炒

7/13. 加入适量的水

8/13. 加少许的黄酒

9/13. 加适量的耗油

10/13. 加入适量的糖，盐，味精这些调味料搅拌均匀

11/13. 挤半个柠檬的汁水入锅中

12/13. 倒入甜虾中火焖煮2分钟收汁