| 主料 | ||
| 米2两 | 皮蛋1只 | 姜1块 |
| 浓汤宝(老母鸡味)半粒 | 水15杯 | |
电饭煲版皮蛋粥的做法，共3个步骤
1/3. 米1杯约2两洗净，皮蛋剥壳切丁，姜切丝。
2/3. 电饭煲下1:15的水烧开，放入米，皮蛋丁，姜和半粒浓汤宝，烧开后煮50分钟至粥绵，此时皮蛋差不多全融化入粥里。
3/3. 喜欢咸一点的可加少许盐，因加了浓汤宝其实已够味了，开吃。
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