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烤大虾

烤大虾

TinleDris

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homemade烤虎虾(tiger prawn)
主料
大虾适量
辅料
鲜辣椒适量柠檬适量黄油适量
黑胡椒少量

烤大虾的做法,共6个步骤

烤大虾的做法图解1

1/6. 调料准备:黄油,黑胡椒(西式的,可随即研磨的那种,不要粉末的),新鲜柠檬

烤大虾的做法图解2

2/6. 洗净,去头,从中间剖开,注意不要一刀切断(我选的是老虎虾,所以个头较大。大家根据需要选择一般的海虾就可以了。)

烤大虾的做法图解3

3/6. 柠檬切半,鲜辣椒切丁或圈

烤大虾的做法图解4

4/6. 柠檬切半,鲜辣椒切丁或圈

烤大虾的做法图解5

5/6. 将黄油均匀涂在虾肉上,放上鲜辣椒,(可加少许海鲜酱油),挤适量柠檬汁。

烤大虾的做法图解6

6/6. 放入烤箱,烤20-30分钟(如果虾肉如图那么厚应酌情增加烘烤时间,反之亦然)

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