主料 | ||
腊肉100克 | 香菇干4个 | 胡萝卜适量 |
青椒1个 | 大葱适量 | 姜适量 |
酱油少许 | 大米1人量 |
1/12. 准备食材,香菇,胡萝卜,青椒,腊肉,姜,葱(忘拍了)
2/12. 大米淘净,我加了点糯米,我喜欢吃软软的米饭~
3/12. 姜切丝,其余切丁儿~
4/12. 锅里加油,小火加热,加入葱姜爆香~
5/12. 依次加肉丁,煸炒一小会儿
6/12. 加香菇炒香~
7/12. 再加胡萝卜青椒,放少许酱油炒香~记得不加盐不加盐,腊肉太咸啦~
8/12. 加入适量开水,就平时蒸米用的水量~
9/12. 倒入大米,等水开,然后放入电饭锅~
10/12. 水没过大米~按下煮饭键,坐等~
11/12. 熟了,呼呼~
12/12. 开吃啦,好吃好吃~好好吃~