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威风蛋糕
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难度
高级
口味
其它口味
工艺
其它工艺
用餐人数
1-2人
准备时间
10分钟
制作时间
10-20分钟
厨具
其它厨具
庄园私厨
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打小就特别喜欢挑战自己,研究各种各样美食,尤其是烘焙这块,看大家可以做那么漂亮,我总是告诉自己,别人可以做到,我一定也可以,但做出来蛋糕还是迟迟不如意,一次无意间给研究出来,特别嫩跟爽口,从时再也吃不惯外面的
主料
鸡蛋
5个
盐
2克
牛奶或水
45克
无色油
45克
低筋面粉
66克
细糖
60克
威风蛋糕的做法,共1个步骤
1
/1.
油,牛奶面粉再蛋黄,蛋白另打
全屏看步骤
步骤 1
小窍门
烘烤时下面整俩小杯水
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营养信息
详细信息>>
威风蛋糕
热量
334
千卡
脂肪
10.91 克
蛋白质
23.96 克
碳水化合物
93.42 克
详细信息>>
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低筋面粉
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低筋面粉
的选购技巧_保存方法
9
鸡蛋
的选购_
鸡蛋
的存储
10
鸡蛋
的制作技巧_
鸡蛋
的食用方法
11
鸡蛋
的营养价值_
鸡蛋
的禁忌_
鸡蛋
的适用人群
12
鸡蛋
的功效与作用
食物与运动热量消耗转换
吃低筋面粉100克,热量354千卡
具有养心、益肾、除热...之功效,常用于脏躁、烦热、消渴...
相当于
柔道
35分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克,热量143千卡
具有解热烦、润肺利咽...之功效,常用于下痢、疟疾、烫伤...
相当于
思考
143分钟消耗的热量...
吃蛋糕100克,热量347千卡
具有清热解毒、活血散结...之功效...
相当于
爬泳
43分钟消耗的热量...
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