芒果黑米捞

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香糯的黑米，清甜的椰汁，酸甜的芒果，口感、味道、营养、颜色都非常丰富的甜品，秋季滋补佳品！
黑糯米，味道香糯，有“药谷”之称。营养丰富，有很好的滋补作用，也称为“补血米”、“长寿米”、“黑珍珠”，稻米类植物，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米。(两-三人份)

芒果黑米捞的做法，共4个步骤

1/4. 黑糯米洗好浸泡一小时。
把洗好的黑糯米连同浸泡的水，一起倒入电炖锅。(水量比平时煮饭稍微多一点即可)

2/4. 电炖锅内加水。选择“粥类”功能，按下“开始”按键。

3/4. 炖好的黑米撰成团，或者直接装入碗里。

4/4. 芒果贴着果核切出，再如图切好，取出果肉。

再加入芒果和椰汁即可。

小贴士：
1.黑糯米炖煮时间需要比较长，可以提前浸泡。
2.因为比较喜好吃和饭一样有嚼头的所以这里加的水比较少，根据个人喜好，可以加更多的水炖煮得软烂一些。
3.加入芒果的黑米后会稀释椰汁的甜度，喜欢甜的可以加糖或者炼奶。

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