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超好吃的 茄汁意面/螺蛳粉

超好吃的 茄汁意面/螺蛳粉

Super王足各

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主料
螺蛳粉适量洋葱适量玉米适量
青豆适量番茄1个番茄酱适量
黑胡椒适量肉末/肉丝适量火腿肠1根

超好吃的 茄汁意面/螺蛳粉的做法,共12个步骤

超好吃的 茄汁意面/螺蛳粉的做法图解1

1/12. 锅里加入适量的水,水烧开以后,放入通心粉/意面。

超好吃的 茄汁意面/螺蛳粉的做法图解2

2/12. 煮熟以后,捞出来过冷水。过好水以后,把面捞出放到盘子里。

超好吃的 茄汁意面/螺蛳粉的做法图解3

3/12. 洋葱切碎,备用。

超好吃的 茄汁意面/螺蛳粉的做法图解4

4/12. 肉丝准备好备用,可以用肉末。我比较懒,所以懒得去弄肉末了。

超好吃的 茄汁意面/螺蛳粉的做法图解5

5/12. 玉米和青豆,超市买的速冻的。

超好吃的 茄汁意面/螺蛳粉的做法图解6

6/12. 火腿肠切成丁,备用。

超好吃的 茄汁意面/螺蛳粉的做法图解7

7/12. 番茄切成丁,备用。

超好吃的 茄汁意面/螺蛳粉的做法图解8

8/12. 锅里加入适量的油,油温请来以后,放入事先准备好的洋葱末,炒出香味后,加入肉丝和火腿肠丁继续翻炒。

超好吃的 茄汁意面/螺蛳粉的做法图解9

9/12. 肉炒熟之后,加入番茄和玉米青豆,继续炒。

超好吃的 茄汁意面/螺蛳粉的做法图解10

10/12. 最后加入适量的番茄沙司,黑胡椒,小半碗水。再炒2分钟,酱料就炒好了。

超好吃的 茄汁意面/螺蛳粉的做法图解11

11/12. 把炒好的酱汁,浇在事先准备好的面上。一碗香喷喷的意面就大功告成了。

12/12. 小提示:煮面的时候水要多加一点,在煮的过程中加一点盐会更入味。炒酱料的时候,油稍微多放一点,这样炒出来的会更香。根据个人口味,除了在酱料里放盐和黑胡椒,还可以加入适量的鸡精,这样味道会更好一些。

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营养信息

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  • 超好吃的 茄汁意面/螺蛳粉热量709 千卡
  • 脂肪16.42 克
  • 蛋白质32.01 克
  • 碳水化合物90.72 克
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