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1/4. 将羊肉剁成小块,用清水泡两小时,漂出血水
2/4. 再凉水下锅,水开后滤起,
3/4. 然后凉水下锅加入姜片,花椒,八角,葱段,蒜,大火烧开,转小火炖80分钟,加入萝卜炖30分钟,放盐,味精,胡椒粉,葱花
4/4. 这就成了鲜美的羊肉萝卜汤
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