酿蔬菜

1/16. 将圆西葫芦和茄子洗净备用。

2/16. 现成的肉馅一份。

3/16. 欧芹和红葱头。

4/16. 准备盐和胡椒粉。

5/16. 白葡萄酒一小瓶。

6/16. 将欧芹和红葱头切碎备用。

7/16. 将肉馅、切好的欧芹、葱头和盐、胡椒粉放入大碗中。

8/16. 将肉馅和调料拌匀备用。

9/16. 将茄子切半、西葫芦从三分之一处切开。

10/16. 将西葫芦和茄子中间挖空。

11/16. 将肉馅酿入挖好的蔬菜里，并放入烤盘中。

12/16. 将西葫芦的盖子盖上，并淋上少许橄榄油。

13/16. 放入烤箱中250度50分钟。

14/16. 在烤至25分钟时拿出来将白葡萄酒倒入烤盘中，然后再放回烤箱中烤25分钟。

15/16. 就样就烤好了。