炖酸菜在东北是餐桌上常见的菜，美味哟!
| 主料 | ||
| 酸菜500克 | 猪大肠150克 | 香菇200克 |
| 花生油15毫升 | 姜10克 | 大蒜10克 |
| 韭花酱10克 | 浓汤宝32克 | |
酸菜炖大肠的做法，共11个步骤
1/11. 准备食材
2/11. 热锅放油，放入大肠
3/11. 煸出油
4/11. 放入姜和蒜爆出香味
5/11. 放入酸菜
6/11. 翻炒几下放入韭花酱
7/11. 放入一块浓汤宝
8/11. 放入香菇
9/11. 加入适量水
10/11. 炖半小时左右
11/11. 盛入汤碗中
小窍门
不用再放盐，水开后转小火慢炖，大肠要煸出油
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营养信息
详细信息>>- 酸菜炖大肠热量1072 千卡
- 脂肪128.7 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物72.9 克
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吃花生油100克，热量886千卡
相当于网球148分钟消耗的热量...
吃酸菜100克，热量14千卡
相当于割稻4分钟消耗的热量...
吃香菇100克，热量26千卡
相当于壁排球4分钟消耗的热量...
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