鸡蛋炒黄蘑

1/12. 准备好新鲜的黄蘑

2/12. 准备好两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用

3/12. 黄蘑去掉根部，放入水盆中清洗干净

4/12. 锅里烧些热水焯下黄蘑

5/12. 焯好后捞出

6/12. 过下凉水，挤干水分备用

7/12. 锅里放入适量食用油，油热后倒入蛋液

8/12. 炒熟

9/12. 在放入黄蘑继续翻炒几下

10/12. 放入少许盐和胡椒粉调味

11/12. 撒些葱花和红辣椒丝既可