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1/6. 虾剁成粗泥,加料酒,白胡椒粉,味极鲜,盐,腌渍下
2/6. 速冻油条用剪刀抠除芯儿备用
3/6. 用腌渍好的虾泥填充油条
4/6. 下锅文火炸制!炸一遍,出锅,待油温下降至七成热,复炸一次!这样是为了让油条更脆!嘎嘣脆
5/6. 菠萝切块儿,盐水浸泡,控水备用
6/6. 炸好的油条虾,跟菠萝混合一个容器中加丘比沙拉酱,加黑芝麻适量!拌匀,装盘!趁热吃……酸甜脆爽!孩子的最爱!!!
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