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彩色贝壳面

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橘子壳壳

橘子壳壳

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主料
普通白面粉适量
辅料
紫甘蓝一颗菠菜若干鸡蛋一个

彩色贝壳面的做法,共9个步骤

彩色贝壳面的做法图解1

1/9. 将紫甘蓝、菠菜用榨汁机榨汁,鸡蛋一个打碎备用 面粉若干,看自己用量准备

彩色贝壳面的做法图解2

2/9. 将白面分三分,和面的时候分别用紫甘蓝汁、菠菜汁,鸡蛋搅拌。和出来三种不同颜色的面团

彩色贝壳面的做法图解3

3/9. 将三种面团揉成长条状,准备赶剂子。

彩色贝壳面的做法图解4

4/9. 切好的剂子如图所示,一定要切的很小,切勿切成大剂子,否则我们要做的贝壳就变成海螺啦~

彩色贝壳面的做法图解5

5/9. 找一个带有横条楞的东西,像搓猫耳朵一样的在其上面揉搓,捻出贝壳的样子。我用的是我们家淘米用的小盆~

彩色贝壳面的做法图解6

6/9. 来张光线好的图,看着就很有食欲哦~

彩色贝壳面的做法图解7

7/9. 锅中倒水煮开,水开后下面。记得一定要勤着翻,防止糊底儿。

彩色贝壳面的做法图解8

8/9. 煮大概20-25分钟,水开后在加水,到第二次是开后,基本就熟了,可以盛出来了。

彩色贝壳面的做法图解9

9/9. 打完收工。可以凉拌或加鸡蛋做成炒面。营养又艺术,孩子们都爱吃。

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