主料 | ||
鸡蛋,面粉,牛奶,红枣,核桃适量 | ||
辅料 | ||
红糖适量 |
1/4. 分离蛋黄蛋清,打发蛋清,这是我手工打发的,嘿嘿,边看电视剧边打发也不累。
2/4. 制作蛋糕糊的步骤没什么新意。原料我只用了鸡蛋、面粉、牛奶,蒸出的蛋糕依然非常新鲜和好吃。没有卖的漂亮,但是非常健康,而且吃不胖,爱漂亮的MM应该可以接受吧~这是蒸出来的蛋糕。
3/4. 红枣泡了一天,煮了10分钟之后,皮就非常容易去掉了。与核桃碎、黑芝麻、红糖、一点点牛奶拌匀,馅就做好了,依然非常的健康~
4/4. 切块,夹馅,就完成了。卖相不是很好,但是非常好吃,而且非常健康。妈妈和妹妹都觉得很好吃,消灭干净~