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紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心

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如果单吃南瓜和紫薯会觉得腻的话,何不将它们变成美颜又营养的糕点呢?那么来吧。
主料
紫薯200克南瓜250克糖粉(南瓜糕)20克
糖粉(紫薯糕)30克糯米粉(南瓜糕)140克普通面粉(南瓜糕)80克
糯米粉(紫薯糕)100克普通面粉(紫薯糕)70克豆沙馅390克

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心的做法,共17个步骤

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心的做法图解1

1/17. 将南瓜、紫薯洗净之后切块,上蒸锅蒸25分钟

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心的做法图解2

2/17. 蒸好之后稍凉,不烫手之后将南瓜倒成泥,加入140克糯米粉,80克普通面粉,20克糖粉

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心的做法图解3

3/17. 将所有材料和成面团,揉成长条形

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心的做法图解4

4/17. 将面团分成35克每份的小球

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心的做法图解5

5/17. 每个35克小球内放入15g的豆沙馅儿,豆沙馅儿也事先分好

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心的做法图解6

6/17. 收口揉成圆形,粘上点干的糯米粉,以免粘模具

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心的做法图解7

7/17. 面团放入模具中压形花形

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心的做法图解8

8/17. 压好的花形

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心的做法图解9

9/17. 上蒸锅蒸

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心的做法图解10

10/17. 蒸好出锅

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心的做法图解11

11/17. 重复之前南瓜糕的步骤,将压成花形的紫薯糕上蒸锅蒸

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心的做法图解12

12/17. 紫薯糕出锅

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心的做法图解13

13/17. 装盘

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心的做法图解14

14/17. 装盘

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心的做法图解15

15/17. 成品:装盘

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心的做法图解16

16/17. 成品:装盘

紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心的做法图解17

17/17. 成品:颜值高营养高的双色豆沙馅南瓜糕和紫薯糕

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营养信息

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  • 紫薯糕南瓜糕-高颜值营养双色点心热量203 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质3.04 克
  • 碳水化合物22.6 克
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