主料 | ||
猪肉馅500克 | 芹菜300克 | 面粉三碗 |
葱姜末适量 | 蚝油适量 | 香油五滴 |
花椒粉半勺 | 大料粉半勺 | 盐适量 |
1/7. 先将芹菜洗净切丁后放入适量的盐,腌制十五分钟左右
2/7. 猪肉自己剁好后放入葱姜末,花椒大料粉,一定要放一些蚝油和香油。
3/7. 将芹菜攥干水分放入肉馅中搅拌均匀,备用!
4/7. 三碗面粉用温水和好,醒十分钟左右,就可以包饺子了!
5/7. 看我的饺子很好看吧!
6/7. 锅中放入清水,水开后迅速放入饺子,用木铲轻轻推开每个饺子以免粘连,大概十分钟左右饺子都漂浮起来就可以出锅啦!
7/7. 自己包的饺子真的超级好吃哦!