南瓜小豆包

1/6. 浸泡二十四小时的红豆，开水下锅改小火煮半小时，煮绵后捞出放煎锅加一勺汤，白糖50g红糖50g，少许食用油，小火炒至熬干

2/6. 南瓜去皮，切薄片，上锅蒸熟

3/6. 南瓜出锅趁热压碎，压得碎碎得，将糯米粉和淀粉放入搅拌均匀，晾凉

4/6. 取核桃大小的面团捏平，放入馅料，包起，用牙签压出纹路，用一厘米长的豆角做柄

5/6. 冷水入锅，开锅蒸十分钟就好了