南瓜绣球蜜豆包

1/15. 准备材料。

2/15. 南瓜清洗干净切成块，蒸锅加水蒸熟南瓜。

3/15. 将蒸熟的南瓜放入搅拌杯中，搅成泥状。

4/15. 将250克面粉放入盆中，加3克酵母，加南瓜泥和成南瓜面团。

5/15. 将250克面粉加3克酵母、少许牛奶、白糖活成白面团。将两种面团放在温暖处醒发至两倍大。

6/15. 醒发好的两种面团分别揪成剂子，四个一组。

7/15. 搓成相同长度，相同粗细的条。

8/15. 摆成井字，相互压着。

9/15. 第一圈是顺时针转着压，交错着，将黄色的面条压在黄色的面条上。

10/15. 白色面条压在白色面条上。

11/15. 第二圈是逆时针转着压，交错着，将黄色面条压在白色面条上，

12/15. 白色面条压在黄色面条上。

13/15. 全部编完，尾部压紧，翻面包上蜜豆，底部捏紧。

14/15. 再翻过来，用手整成球形。