酵母版蜜豆司康

1/11. 原料。

2/11. 混合所有粉类，倒入玉米油搓成小粒。

3/11. 倒入牛奶和蛋液和成光滑的面团，醒10分钟。

4/11. 把面团压扁，放入蜜豆，包好。

5/11. 再擀开，注意不要擀破。

6/11. 再放蜜豆。

7/11. 包好蜜豆，整成饼状，放入盆中，蒙保鲜膜等待发酵。

8/11. 发到2倍大。

9/11. 直接按扁，切块。

10/11. 放入烤盘，刷蛋黄液，放入烤箱中层再次发到1.5 倍大后，上下火，烤15分钟即可。