主料 | ||
面粉适量 | 水适量 | 鸡蛋3个 |
芽苗菜(或生菜)适量 | 撒子(或油条)适量 | 牛肉酱适量 |
葱花少许 | 芝麻少许 |
1/11. 松柳芽苗菜
2/11. 面粉加水适量的水,调成稀面糊,挖一勺流下来可以连成线的状态。
3/11. 准备好材料(3块饼的量)
4/11. 预热平底锅刷一层薄油
5/11. 舀一勺面糊放入,转动锅子自然形成圆饼状。
6/11. 开小火开始煎,待表面变透明时打一个鸡蛋迅速摊开。
7/11. 撒上香葱碎和黑芝麻
8/11. 翻面刷一层酱
9/11. 放入芽苗菜、馓子卷起来!可以加入胡萝卜、火腿或肉松,爱吃的咸菜也可以加进去,喜欢就OK。
10/11. 趁热吃吧,一会儿撒子就不脆啦!
11/11. 营养美味!