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山楂糖球

山楂糖球

小萍钲钲妈妈

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儿子爱吃山楂,为娘的肯定要满足他的味蕾
主料
山楂25颗白糖150克凉水50克

山楂糖球的做法,共8个步骤

山楂糖球的做法图解1

1/8. 第一步,把山楂清理干净,需要耐心

山楂糖球的做法图解2

2/8. 准备好材料,不要觉得水少,其实50ml水足够了,用30-40ml也可以

山楂糖球的做法图解3

3/8. 开中火,把50ml先倒进去。

山楂糖球的做法图解4

4/8. 再倒进去糖。

山楂糖球的做法图解5

5/8. 改小火熬糖,这步非常关键,一定要慢慢熬,熬到糖黏,起很多很多很多白色的泡泡。(放心熬,糊不了哈哈)

山楂糖球的做法图解6

6/8. 倒入山楂,翻炒两下(就两下!)赶紧把火关掉。 这个颜色,我给满分╭(╯ε╰)╮

山楂糖球的做法图解7

7/8. 轻轻翻炒,耐心翻。一定要温柔(^_^)

山楂糖球的做法图解8

8/8. 我也是第一次做哦

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营养信息

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  • 山楂糖球热量1031 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质0.6 克
  • 碳水化合物121.9 克
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