紫薯芝麻球

1/10. 紫薯洗净、蒸熟

2/10. 剥去外皮后用勺子碾碎，加白糖、糯米粉

3/10. 用铲子将这三种材料混合均匀

4/10. 逐量加入少量清水，使紫薯泥成比较结实的团状

5/10. 取适量的紫薯泥放在手心，揉成鸡蛋黄大小的紫薯球，直到所有的紫薯球都完成

6/10. 另取两碗，一碗放清水，一碗放生的白芝麻，将紫薯球在水里迅速滚一下，然后在芝麻里滚一下，粘满芝麻

7/10. 所有的芝麻紫薯球生坯都完成了

8/10. 一起来做吧

9/10. 趁热吃，更加香甜