燕麦椰蓉塔

1/6. 打蛋，并且把蛋清蛋黄分离。

2/6. 大碗中加入100g白砂糖、130g燕麦、70g低筋面粉、55g椰蓉、4个蛋黄和15g玉米油，搅拌均匀后加入适量清水。

3/6. 模具内表面刷一层融化的黄油，把燕麦放入模具中并压实，做成小碗状。

4/6. 把燕麦塔放入烤箱中层，上下火180℃烤15分钟。

5/6. 放凉后脱模，放入酸奶和水果。