蟹粉豆腐

1/8. 原材料，咸蛋可有可无，比如我就没放，想尝尝原汁原味的蟹粉。事实证明该放的！

2/8. 豆腐切一下，过水一烫

3/8. 螃蟹上锅蒸一下！大火7-8分钟

4/8. 晾一下准备开始弄扒蟹肉

5/8. 这个就是蟹粉啦！

6/8. 热油，葱姜蟹粉煸炒一下。

7/8. 加入豆腐，两大勺水 大火！