小桃酥

1/8. 食材备好。

2/8. 玉米油，细砂糖，一个鸡蛋混合在一起。

3/8. 搅拌均匀，搅至乳化。

4/8. 将面粉与泡打粉混合均匀，筛入盆中。

5/8. 揉成面团（不要过度揉搓），盖上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟。

6/8. 分成25g左右的小剂子，揉圆，放烤盘上，用手指按扁，烤箱180度预热。

7/8. 刷上蛋液，撒上熟芝麻，用手轻轻拍拍芝麻，这样沾的牢固，放入预热好的烤箱180度，20分钟左右。