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石斛鸡汤

石斛鸡汤

蓝冰滢

蓝冰滢

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秋冬季节要说最补身体的是什么,那肯定是汤类!都说饭后一口汤,肠胃不受伤。自古以来汤类对我们身体都是很有益处的。
在众多汤类比较常见的也是补身比较好的那就是鸡汤啦。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。
今天的鸡汤里还放了石斛。铁皮石斛可以生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
除了石斛,汤里还放了枸杞、灵芝等中药材,让你在喝鸡汤的同时也可以补身补气。这个秋冬,给爱的他来一碗鸡汤。这可能就是爱情最好的样子吧。
主料
大枣5颗铁皮石斛50克灵芝3克
枸杞5克
辅料
杜仲10克黄精5克老母鸡一只

石斛鸡汤的做法,共3个步骤

石斛鸡汤的做法图解1

1/3. 锅内加入水,收拾干净的鸡冷水下锅,加入中药

石斛鸡汤的做法图解2

2/3. 水烧开加入适量黄酒

石斛鸡汤的做法图解3

3/3. 转小火炖煮两个小时即可

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营养信息

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  • 石斛鸡汤热量261 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质16.7 克
  • 碳水化合物93.83 克
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