香脆鸡脆骨

1/7. 将鸡脆骨，用盐，老抽，姜片，胡椒粉，料酒腌制15分钟左右

2/7. 小米加水，（没过小米即可）用蒸锅蒸至8分熟

3/7. 下入腌制好的鸡脆骨，中火翻炒均匀。

4/7. 翻炒出油，成熟时下入小米饭。

5/7. 不停翻炒均匀即可。

6/7. 用抹布轻轻一抹都能干干净净！