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金桔果酱

金桔果酱

小魔潼

小魔潼

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逛水果店无意间发现有金桔、尝试一下做果酱
主料
金桔250克黄冰糖100克开水适量
适量

金桔果酱的做法,共11个步骤

金桔果酱的做法图解1

1/11. 金桔用盐水泡澡、再用细盐搓澡洗干净

金桔果酱的做法图解2

2/11. 准备刀和叉子、金桔对半切、用叉子将籽挑出来

金桔果酱的做法图解3

3/11. 再切成丝

金桔果酱的做法图解4

4/11. 一大碗、看着韩剧做完了

金桔果酱的做法图解5

5/11. 准备黄冰糖

金桔果酱的做法图解6

6/11. 准备不粘锅、中小火加一点开水将黄冰糖溶解

金桔果酱的做法图解7

7/11. 之后金桔倒入锅中

金桔果酱的做法图解8

8/11. 加适量的水稍微覆盖金桔、大火煮开

金桔果酱的做法图解9

9/11. 转小火慢慢熬、期间不停搅拌至水收干成粘稠液体即可

金桔果酱的做法图解10

10/11. 用干净的玻璃罐装好晾凉就可以放冰箱了

金桔果酱的做法图解11

11/11. 一大勺金桔果酱用温开水冲泡、味道刚刚好。

小窍门

黄冰糖不容易生痰、要比冰糖好。

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营养信息

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  • 金桔果酱热量142 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物26.4 克
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