烤箱预热190度5分钟，然后放进去烤箱烤20分钟，美味哒葡挞就出炉啦
| 主料 | ||
| 蛋黄3个 | 纯牛奶110毫升一支纯牛奶250毫升留一半 | 雀巢淡奶油110毫升一支淡奶油250留一半克 |
| 白糖15可以根据个人口味克 | 炼乳10根据个人口味克 | 奶油芝士10根据个人口味克 |
葡挞9个的做法，共4个步骤
1/4. 先来一张总体图
2/4. 把纯牛奶和淡奶油和糖用锅煮热直到糖融化
3/4. 然后翻出来盘子用隔着盘子用冷水降温，加入炼乳和蛋黄凉拌无颗粒状态
4/4. 最后用勺子勺到蛋挞皮中，放入预热好的烤箱烤190度20分钟其中前五分钟用200度，剩下的时间都是190这样皮会更加脆
小窍门
蛋挞皮解冻10分钟，看到许多亲们用130毫升纯牛奶，小妹觉得多了，于是110到115是刚刚好的分量
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