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超嫩葡挞

超嫩葡挞

Wenlr

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主料
葡挞皮(小)20个鸡蛋2个淡奶油100毫升
纯牛奶50毫升砂糖15克

超嫩葡挞的做法,共5个步骤

超嫩葡挞的做法图解1

1/5. 准备好材料

超嫩葡挞的做法图解2

2/5. 将纯牛奶,淡奶油,砂糖混合,隔热水把砂糖融化

超嫩葡挞的做法图解3

3/5. 冷却后把打均匀的鸡蛋液倒进混合的牛奶中,然后过筛

超嫩葡挞的做法图解4

4/5. 倒入蛋挞皮中至八分满,烤箱210度 中层 20min(可以观察至蛋挞表面有点焦焦的就行了,烤太久没那么嫩)

超嫩葡挞的做法图解5

5/5. 成品(我的蛋挞皮是小个的,所以可以做很多个)

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营养信息

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  • 超嫩葡挞热量1654 千卡
  • 脂肪109.81 克
  • 蛋白质16.26 克
  • 碳水化合物106.1 克
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