| 主料 | ||
| 纯牛奶130毫升 | 淡奶油130毫升 | 白糖适量 |
| 蛋黄3个 | 蛋挞皮9个 | |
葡挞的做法，共3个步骤
1/3. 把牛奶和奶油倒进锅里面 小火加热 放糖 等糖融化后就可以关火了
2/3. 等牛奶凉了后 再＋入两个蛋黄 搅拌均匀 如果想蛋挞液更滑口 可以过滤一下！
3/3. 然后把蛋挞装到8分满 我喜欢蛋挞液满点 所以我加了9分满 这个看个人喜欢 烤箱190度预热 5分钟 把蛋挞放进去 烤20分钟！
小窍门
蛋挞皮 要拿出来解冻10分钟先！糖的份量按个人口味添加 ！
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营养信息
详细信息>>- 葡挞热量1932 千卡
- 脂肪147.34 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物153.39 克
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吃纯牛奶100克，热量60千卡
相当于抛光地板20分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
相当于打牌261分钟消耗的热量...
吃蛋黄100克，热量144千卡
相当于插花76分钟消耗的热量...
家常豆腐
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