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青椒爆炒牛肉

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就是喜欢吃、
主料
圆青椒一只香葱适量蒜片适量
盐适量花生油适量蚝油适量
老抽适量牛上脑适量蛋清一个

青椒爆炒牛肉的做法，共7个步骤

青椒爆炒牛肉的做法图解1

1/7. 料酒、老抽、盐、十三香、蛋清一个、研制10分钟、

青椒爆炒牛肉的做法图解2

2/7. 圆葱、青椒切片准备、

青椒爆炒牛肉的做法图解3

3/7. 准备葱花、生姜、

青椒爆炒牛肉的做法图解4

4/7. 葱花蒜片热油下锅爆锅、

青椒爆炒牛肉的做法图解5

5/7. 让入腌好的牛肉、炒至变色、

青椒爆炒牛肉的做法图解6

6/7. 加入圆葱、辣椒

青椒爆炒牛肉的做法图解7

7/7. 成功、

小窍门

放点蛋清会更嫩一些

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营养信息

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  • 青椒爆炒牛肉热量1189 千卡
  • 脂肪125.12 克
  • 蛋白质50.98 克
  • 碳水化合物50.78 克
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