火龙果香醋肉

1/12. 准备好所有的食材。

2/12. 将火龙果洗净后在1/3处切开。

3/12. 把火龙果的果肉用勺子取出，切小块，壳备用。

4/12. 枸杞用温水浸泡5分钟后取出，葱蒜切末备用。

5/12. 将香醋、生抽、白糖按比例调配在一起，备用。

6/12. 五花肉切小块。

7/12. 热锅烧油，将蒜末与葱白下锅炒出香味。

8/12. 把五花肉下锅，翻炒至变色。

9/12. 将调料倒入锅中，再加少量的清水。

10/12. 大火收汁，调入些许鸡精。

11/12. 关火，将火龙果、枸杞、葱下锅拌匀。