茄汁白玉菇

1/6. 西红柿洗干净切成丁。

2/6. 白玉菇洗干净后用热水焯一下，再用凉水冲一下之后控水。

3/6. 锅中放少量油，葱花爆锅，放入切好的西红柿丁，不停翻炒，直到有汁水漫出。

4/6. 添加一点水，放入适量番茄酱和白糖煮一会。

5/6. 煮到冒泡后加入白玉菇，再煮一会。