| 主料 | ||
| 武昌鱼1条 | 姜3-5片 | 洋葱半个 |
| 香葱适量 | 料酒1勺 | 生抽2勺 |
| 蒸鱼豉油1勺 | 盐适量 | 白糖少许 |
| 鸡精少许 | ||
红烧武昌鱼的做法，共6个步骤
1/6. 准备好食材
2/6. 热锅凉油，爆香姜片和洋葱
3/6. 放入鱼，煎至两面金黄
4/6. 倒入料酒，生抽，蒸鱼豉油，盐，糖
5/6. 倒入多一点的水，大火烧开转中火，慢慢收汁
6/6. 收好汁，放入少许鸡精，出锅洒上香葱，完成
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营养信息
详细信息>>- 红烧武昌鱼热量1104 千卡
- 脂肪10.63 克
- 蛋白质41.87 克
- 碳水化合物186.39 克
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吃洋葱100克，热量40千卡
相当于干农活5分钟消耗的热量...
吃鸡精100克，热量195千卡
相当于誊写85分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
相当于倒垃圾157分钟消耗的热量...
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