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1/3. 所有配料切好,备用
2/3. 腊肉煮一下,捞出冷凉切片,胡萝卜切片
3/3. 油热后,放点花椒,再把配料(辣椒,葱,蒜瓣,姜片)放锅里,出香味后放入腊肉片,翻炒一下,放入胡萝卜片,翻炒至熟透盛出就ok了
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