大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
温州鱼饼

温州鱼饼

九山烘焙料理

九山烘焙料理

11426人浏览
分享到:
收藏(202)
禁鱼期刚过。鮸鱼不贵。。
主料
鮸鱼(8条)850克肥肉150克地瓜粉100克
鸡蛋1个4勺白糖10克
生姜1个老酒适量豆腐1块

温州鱼饼的做法,共9个步骤

温州鱼饼的做法图解1

1/9. 鱼、肉、生姜、豆腐切丁。

温州鱼饼的做法图解2

2/9. 全部混合一起。

温州鱼饼的做法图解3

3/9. 剁好后的样子。

温州鱼饼的做法图解4

4/9. 放入调料。

温州鱼饼的做法图解5

5/9. 用手捏打。

温州鱼饼的做法图解6

6/9. 或放袋子里摔打。大概百来下。

温州鱼饼的做法图解7

7/9. 分成块放油里过一下定型。

温州鱼饼的做法图解8

8/9. 这是定型后的样子。大概十二个左右

温州鱼饼的做法图解9

9/9. 放蒸笼里蒸15分钟就可吃了

点赞(9986)
分享到:
收藏(202)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

照烧鸡排的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11426人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 温州鱼饼热量1524 千卡
  • 脂肪66.49 克
  • 蛋白质36.55 克
  • 碳水化合物216.19 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看