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鸡蛋南瓜饼

鸡蛋南瓜饼

秋雁红枫

秋雁红枫

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今天看花灯回来急急忙忙的,一看孙子没饭吃了,家里正好有南瓜,随手烙了一张南瓜饼,一顿饭又解决了。
主料
南瓜适量鸡蛋2个面粉适量
葱花适量清水适量
辅料
小许

鸡蛋南瓜饼的做法,共10个步骤

鸡蛋南瓜饼的做法图解1

1/10. 南瓜去皮挖瓤

鸡蛋南瓜饼的做法图解2

2/10. 擦成丝再剁几下

鸡蛋南瓜饼的做法图解3

3/10. 莸切成葱碎

鸡蛋南瓜饼的做法图解4

4/10. 把葱、南瓜放在盆里,再打上两个鸡蛋,放上小许盐

鸡蛋南瓜饼的做法图解5

5/10. 搅拌一下

鸡蛋南瓜饼的做法图解6

6/10. 再倒是适量的清水搅拌匀

鸡蛋南瓜饼的做法图解7

7/10. 倒上适量的面粉搅成面糊

鸡蛋南瓜饼的做法图解8

8/10. 电饼铛里倒小许油,倒上面糊摊匀摊平

鸡蛋南瓜饼的做法图解9

9/10. 看着鼓起来就翻过来,按一下有弹性了就熟了

鸡蛋南瓜饼的做法图解10

10/10. 出锅切成小块装盘孩子就可以吃了

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营养信息

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  • 鸡蛋南瓜饼热量1150 千卡
  • 脂肪11.11 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物68.52 克
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