鸭肉沙拉

1/12. 鸭胸肉，也可以用鸭腿肉，事实上我用鸭胸肉是因为鸭腿肉没买到

2/12. 腌制鸭肉，老抽、蜂蜜、糖、黑胡椒

3/12. 隔夜后拿出鸭肉（记得腌制鸭肉的酱汁不要倒掉），放入烤箱180度中层烤25分钟

4/12. 考完翻面在鸭皮上再刷上蜂蜜烤10分钟

5/12. 烤鸭胸肉冷却后将鸭肉切块

6/12. 取出两根薄荷把叶子摘下来，切一下

7/12. 这个国内没有也没关系，可以不放，沙拉水芹是国外沙拉常用的一种配料

8/12. 剥好的石榴籽

9/12. 锅中加入少许油，根据个人口味可以加糖，将腌鸭肉的酱汁放入锅里熬制一下。

10/12. 将所有配料倒入碗中撒上酱汁

11/12. 拌匀后装盘