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1/4. 鸡腿肉去骨切丝,加入盐 料酒 酱油腌制待用
2/4. 香菇洗净切块
3/4. 青红椒葱姜蒜备用
4/4. 开火下油 放入生姜大蒜炒香 加入鸡腿肉一起炒 炒两分钟加入香菇翻炒 加点水焖煮几分钟 最后加入青红椒跟葱(喜欢吃辣的人青红椒可以提前加入)
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