香煎羊排配黑椒汁+一起吃西餐

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每每周末，总想给自己作西餐，从心底里渴望异域的味道，例如，黑胡椒的味道，黄油的味道，迷迭香的味道，红酒的味道……好像这些味道更能让周末嗨起来。

香煎羊排配黑椒汁+一起吃西餐的做法，共9个步骤

1/9. 法式小羊排不用打开包装直接隔水解冻

2/9. 解冻的羊排清洗干净，用厨房用纸擦去多余的水分，撒上盐、黑胡椒碎、红酒腌制40分钟

3/9. 红黄甜椒切条，蒜切末。

4/9. 平底锅内放入黄油烧化，放入一半蒜末，放入甜椒条炒软

5/9. 炒好的甜椒条摆盘。

6/9. 将条纹煎锅烧热，抹上黄油，放入羊排小火煎至两面金黄。

7/9. 将煎好的羊排摆盘

8/9. 将腌制羊排的酱汁倒入煎锅内，加入剩下的蒜末炒香

9/9. 将热热的酱汁浇到羊排上，哈哈，我只负责挑战你的味蕾。

煎羊排时一定要小火慢煎，这样煎出的羊排才够香嫩美味。

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