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雪梨银耳红枣汤

雪梨银耳红枣汤

澄子陈

澄子陈

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最爱这满满的胶原蛋白~
主料
银耳一朵雪梨1个红枣6颗
冰糖适量清水适量

雪梨银耳红枣汤的做法,共2个步骤

雪梨银耳红枣汤的做法图解1

1/2. 银耳泡发,撕成小朵;雪梨削皮切块、红枣洗净备用。

雪梨银耳红枣汤的做法图解2

2/2. 砂锅放足水加银耳大火煮沸,调小火煮一小时。将备好的红枣、雪梨块和冰糖放进去搅拌一下,大火煮开后再调小火煮15分钟即可。

小窍门

银耳要小火久煮才能出胶原蛋白,用色泽偏黄的银耳比较好。也可以加枸杞子、百合~自选哦

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营养信息

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  • 雪梨银耳红枣汤热量1290 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质14.1 克
  • 碳水化合物254.6 克
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