主料 | ||
银耳(碎碎的好)若干 | 冰糖若干 | 红枣若干 |
雪梨一个 | 枸杞若干 |
1/8. 准备好所有材料
2/8. 把银耳碎加冷水泡发一下,泡大概5-8分钟左右…(冷水泡了以后,上火煮不会煮烂,煮熟后一直会很脆)…
3/8. 红枣洗干净以后,用剪刀剪两个口子(剪过比较好入味)…吸水后不会爆…
4/8. 雪梨去皮去核…切小块…
5/8. 所有东西准备好了以后入砂锅装水就可以开过煮了…(雪梨-红枣-银耳-枸杞-冰糖)…
6/8. 大火煮开以后…关小火慢炖半小时就可以了,不急的可以等凉了放冰箱里冰镇吃…味道更好…
7/8. 雪梨降火气…有点点清咳的可以弄点吃吃…不错的…(加冰糖别加白糖,白糖上火^O^)…
8/8. 瞧瞧…是不是有口水流出来啦…
快去试试吧!
这个季节吃点《雪梨银耳红枣汤》
不错的…(????ω????)