主料 | ||
胡萝卜一个 | 洋葱一个 | 土豆二个 |
番茄三个 | 白糖半汤匙 | 盐半汤匙 |
牛心菜一小颗 | 红肠一根 | 番茄沙司半包 |
1/8. 准备食材
2/8. 牛心菜切条洗净
3/8. 起油锅,煸炒洋葱
4/8. 加入番茄一起煸炒至糊糊状
5/8. 将煸炒后的番茄洋葱倒入汤锅
6/8. 另起油锅,煸炒番茄沙司
7/8. 将煸炒后的沙司倒入锅中,加水,加土豆、胡萝卜、红肠煮开,转中小火再煮半小时加盐和糖
8/8. 最后加入牛心菜再煮十分钟,就完成啦!
这个是五人份的量,满满一大锅,酸甜可根据个人口味加糖或白醋!营养棒棒哒,家中老少都爱喝!