主料 | ||
三文鱼适量 | 熟燕麦一小碗 | |
辅料 | ||
青红辣椒适量 | 柠檬一个 | 罗勒香料少许 |
盐适量 | 鸡精适量 |
1/11. 材料准备,燕麦提前煮熟备用;
2/11. 三文鱼洗净去皮切丁备用;
3/11. 柠檬切片,取一片再切丁备用;
4/11. 取一片柠檬挤出汁水,加盐把三文鱼丁腌制几分钟备用;
5/11. 青红椒切丁备用;
6/11. 热锅,入少许橄榄油;
7/11. 中火先下三文鱼丁煸炒;
8/11. 再加入熟燕麦、青红辣椒丁、柠檬丁一起煸炒;
9/11. 加入盐、鸡精和少许罗勒香料调味;
10/11. 10、翻炒至熟即可出锅;
11/11. 装盘即可。