炒饼

1/10. 圆白菜切丝

2/10. 大饼切丝

3/10. 葱沫，蒜沫

4/10. 猪肉切丝（因为是一个人吃，所以只买了三块钱的瘦肉）加入两勺料酒半勺老抽一勺淀粉抓匀，等待二十分钟后上锅炒制

5/10. 鸡蛋炒制，千万不要炒老了会影响口感

6/10. 葱沫大料炝锅

7/10. 圆白菜炒至扁塌

8/10. 放入肉丝鸡蛋，加入两勺生抽，一勺酱油小半勺白胡椒粉，翻炒均匀

9/10. 放入切好的饼丝，加入适量的盐（喜欢吃辣可以放两个干辣椒提味）翻炒均匀