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冬日暖心素菜混搭

冬日暖心素菜混搭

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一家人冬日最爱
主料
食用油20毫升小葱2根生抽15毫升
土豆2颗茄子一颗中宽粉条一份
小白菜一颗冻豆腐一块大蒜3瓣
大料粉10克花椒粉10克干姜粉10克
50克西葫芦一颗

冬日暖心素菜混搭的做法,共10个步骤

冬日暖心素菜混搭的做法图解1

1/10. 备好食材

冬日暖心素菜混搭的做法图解2

2/10. 切好食材

冬日暖心素菜混搭的做法图解3

3/10. 放入少许油

冬日暖心素菜混搭的做法图解4

4/10. 炝炒西红柿加入花椒粉大料粉各干姜粉,少许酱油,翻炒1分钟

冬日暖心素菜混搭的做法图解5

5/10. 加入豆角翻炒1分钟

冬日暖心素菜混搭的做法图解6

6/10. 加入土豆翻炒2分钟,加入适量水,慢火炖5分钟

冬日暖心素菜混搭的做法图解7

7/10. 加入冻豆腐

冬日暖心素菜混搭的做法图解8

8/10. 加入西葫芦慢炖5分钟

冬日暖心素菜混搭的做法图解9

9/10. 最后加入粉条和小白菜,适量酱油,盐,慢炖5分钟

冬日暖心素菜混搭的做法图解10

10/10. 关火,搅拌,出锅

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营养信息

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  • 冬日暖心素菜混搭热量2394 千卡
  • 脂肪140.52 克
  • 蛋白质72.45 克
  • 碳水化合物153.88 克
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